มัณฑนา หิมะทองคำ หรือชื่อเล่น ปู ดารานักแสดงชาวไทยที่มีผลงานการแสดงตั้งแต่ประมาณปี 2541 จนถึงปัจจุบัน เคยผ่านการประกวดนางสาวไทยปี 2541 และคว้ารางวัลรองอันดับ 2 และขวัญใจช่างภาพมาครอง

ส่วนวงการบันเทิง เริ่มจากการเซ็นสัญญาเป็นนักแสดงของช่อง 7 และมีงานละครกับช่อง 7 มากมายจนถึงปัจจุบัน ละครเด่นๆ ที่ได้แสดงอย่างเช่น นายฮ้อยทมิฬ, สายน้ำสามชีวิต, วังน้ำค้าง, เมียหลวง, มาหยารัศมี, แม่ค้า, เล่ห์นางหงส์, มรสุมสวาท, ไฟรักเกมร้อน, ลูกไม้ไกลต้น, ขมิ้นกับปูน, บ่วงสไบ, เรือมนุษย์ เป็นต้น

ชีวิตส่วนตัว ปู แต่งงานแล้วกับสามี ภักดีหาญส์ หิมะทองคำ ทำงานอยู่กับรัฐบาลในยุคนายกยิ่งลักษณ์ และเป็นอดีตนักแสดงของช่อง 7 ด้วยเช่นกัน ทั้งคู่มีลูกด้วยกัน 3 คน ปัจจุบันเธออายุ 45 ปี และยังคงสวยเหมือนเดิม มีผลงานออกมาให้แฟนๆ ได้ชมกันอย่างต่อเนื่องทางช่อง 7 เอสดี